Conseils et astuces pour bien digérer pendant les fêtes

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Par Lolona Ramanantsoa, Médecin Généraliste. Relecture par Anaëlle Le Page, Chargée de Qualité.
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Les fêtes sont, pour la majorité d’entre nous, l’occasion idéale pour préparer un festin. Repas copieux et boissons alcoolisées ornent les tables, que l’on se permet de consommer parfois sans modération. Après tout, ce sont des moments de convivialité, une occasion pour se lâcher un peu sans trop se soucier du lendemain. On ne se prive pas, histoire de finir l’année en beauté. Sauf qu’au lendemain des fêtes, on se retrouve barbouillé, l’estomac lourd et on regrette déjà les excès de la veille… Heureusement, avec quelques astuces, il est tout à fait possible de profiter pleinement de ces instants sans problème de digestion !

Savoir reconnaître une indigestion

Qu'est-ce qu’une indigestion ?

L’indigestion, communément appelée crise de foie, est un trouble du système digestif qui s’explique par le ralentissement de la vidange gastrique. On l’appelle également dyspepsie, mais ce terme désigne plus des troubles récurrents ou chroniques, nécessitant une investigation plus poussée. Le terme indigestion est donc plus approprié pour définir ceux qui surviennent, parfois brutalement, après ingestion d’un repas copieux riche en gras, en sucre, en épices et/ou un excès d’alcool. 

Quels sont les signes d’une indigestion ?

Une indigestion aiguë est facile à diagnostiquer grâce à des symptômes qui ne trompent pas, même pour le commun des mortels. Les signes peuvent apparaître simultanément. Il s’agit de : 

  • nausées et/ou vomissements
  • sensation de pesanteur, brûlure ou plénitude gastrique 
  • gêne douloureuse dans la partie haute de l’abdomen
  • éructations
  • régurgitations acides
  • ballonnements et flatulences
  • diarrhées

Nos astuces pour prévenir une indigestion

Pour ne pas refaire les mêmes erreurs que l’année précédente à la même période, pensez à préparer votre système digestif pour vos repas de fêtes. Rien de bien difficile ni de compliqué, c’est à la portée de tous !

  • Quelques jours avant les fêtes, préparez des repas riches en fibres pour faciliter votre transit et limitez, voire évitez les aliments transformés, riches en gras et en sucre ainsi que l’alcool
  • Hydratez-vous ! En effet, durant les fêtes, on a tendance à oublier l’eau au profit des sodas, jus et/ou boissons alcoolisées. Pensez donc à en consommer dans la journée et à alterner votre boisson avec un verre d’eau tout au long de l’apéro et du repas
  • A la fin du repas, pensez à boire une tisane ou une infusion pour aider votre digestion. Certaines sont connues pour la faciliter : fenouil, sauge, gingembre, menthe poivrée, romarin, aneth…
  • Mâchez consciencieusement chacune de vos bouchées : une indigestion peut aussi être causée par une mauvaise mastication, le départ de la digestion. Cela vous permettra de savourer les plats et vous évitera de vous goinfrer. Conséquence logique : vous limiterez la quantité que vous ingérerez
  • Après un bon repas, on a souvent tendance à vouloir nous allonger ou nous vautrer dans le canapé. Erreur ! Il faut au contraire bouger pour stimuler la digestion : une petite marche tranquille de 15 minutes fait largement l’affaire, tout comme le fait de s’activer un peu, pour mettre un peu d’ordre par exemple, sans toutefois en faire trop
  • De même, ne vous allongez pas sur le dos avant au moins une heure et demie après un repas copieux. Il n’y a rien de tel pour favoriser les régurgitations et les remontées acides
  • Limitez votre consommation de tabac, car celui-ci a tendance à ralentir la digestion
  • Le lendemain de fête, hydratez-vous, mangez léger et bougez 
  • Au besoin, prenez des médications familiales qui ne nécessitent pas de prescription médicale en respectant les recommandations liées à leur prise et sans dépasser les 2 jours : antispasmodiques, pansements gastriques, antiémétiques…

Une indigestion aiguë n’engendre habituellement pas de complications. Elle ne dure normalement pas plus de 2 jours. Au-delà de ce délai, si les symptômes persistent, il est recommandé de consulter. Fréquente pendant la période des fêtes de fin d’année, elle peut survenir au cours de n’importe quel moment festif. Il est bon de rappeler que la modération est de mise même si la tentation de consommer plus qu’il n’en faut est grande. En effet, il est tout à fait possible de savourer les plats de fêtes traditionnels sans pour autant faire souffrir notre organisme d’excès qu’on risque de vite regretter !

Sources :
https://www.msdmanuals.com/fr/accueil/troubles-digestifs/sympt%C3%B4mes-des-troubles-digestifs/indigestion